Programa Boas Práticas
O Programa Boas Práticas é um trabalho de normatização para a garantia da segurança alimentar em estabelecimentos alimentícios localizados nos municípios pertencentes ao Circuito Turístico Vale do Jequitinhonha. A ação, implantada a partir de 2018, visa estabelecer procedimentos de boas práticas em restaurantes, lanchonetes, padarias, pastelarias e congêneres, para garantir as condições higiênico-sanitárias do alimento preparado. O prazer em comer bem: no Vale do Jequitinhonha.
Onde?Municípios do Circuito Turístico
Vale do Jequitinhonha |
Quando?A partir de
2018 |
Qual assunto?Procedimentos de Boas Práticas para garantia da Segurança Alimentar
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